科学饮食指南
均衡营养原则
根据《中国居民膳食指南》,每日饮食需包含以下核心要素:
- 碳水化合物:占总热量50%-65%,优先选择全谷物
- 蛋白质:每公斤体重1.2-1.5克,动物与植物蛋白均衡
- 膳食纤维:每日25-30克,可预防消化道疾病
- 健康脂肪摄入占比20%-30%,推荐橄榄油、坚果等
常见误区解析
误区一:低糖食品 necessarily healthy(并非所有低糖产品都健康)
误区二:完全戒断主食可能导致代谢紊乱
食物类别 | 推荐摄入量 | 注意事项 |
乳制品 | 300ml/天 | 乳糖不耐受者可选酸奶 |
蔬菜水果 | 500-800g/天 | 深色蔬菜占比≥1/3 |
特殊人群建议
减脂人群需控制总热量,增加蛋白质比例
孕妇应补充叶酸(0.4-0.8mg/天)
中老年人:每日钠摄入应<5g
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