宣州号 
emer 健康饮食的科学指南
一、均衡饮食的基本原则
均衡饮食是维持身体健康的核心，需注意以下要点：
- 每日摄入量应包含蛋白质、脂肪和碳水化合物
- 膳食纤维摄入量建议达到25-30克/天
- 盐分摄入应控制在5克以内
1.1 营养素合理配比
根据《中国居民膳食指南（2022）》，推荐配比如下：
| 营养素 | 每日推荐量 | 食物来源 |
| 蛋白质 | 120-150克 | 鱼、蛋、豆制品 |
| 膳食纤维 | 25-30克 | 全谷物、蔬菜 |
| 优质脂肪 | 占总热量20%-30% | 坚果、深海鱼类 |
1.2 特殊人群饮食建议
孕妇需增加叶酸摄入，每日建议摄入量0.8毫克；
老年人应保证每日钙摄入量1000-1200毫克；
健身人群蛋白质摄入量可提升至1.6-2.2克/公斤体重。
二、常见误区解析
1. 过度依赖代餐产品（《现代营养学》2021）
2. 盲目追求低脂饮食导致营养失衡
3. 忽视烹饪方式对营养的影响（如油炸损失维生素）
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