2023年10月健康饮食指南
一、膳食原则
根据世界卫生组织(WHO)建议,每日饮食需包含以下四大类食物:
- 谷薯类(每日300-500克)
- 蔬菜水果类(300-500克蔬菜+200-350克水果)
- 畜禽鱼蛋奶类(每天120-200克肉类+300克水产品+300克奶制品)
- 大豆坚果类(每天25-30克大豆制品+10-15克坚果)
二、营养搭配示例
餐别 | 推荐食物 | 热量占比 |
---|---|---|
早餐 | 全麦面包+牛奶+水煮蛋+苹果 | 25% |
午餐 | 糙米饭+清蒸鱼+西兰花+番茄炒蛋 | 35% |
晚餐 | 杂粮粥+凉拌菠菜+豆腐 | 30% |
加餐 | 无糖酸奶+一小把坚果 | 10% |
三、常见误区
根据《中国居民膳食指南科学研究报告(2023)》指出:
- 误区1:完全不吃主食(em)可能导致膳食纤维不足()
- 误区2:过量摄入坚果(strong)可能增加热量摄入
- 误区3:晨练后大量补充高糖饮料(em)可能引发血糖波动()
四、特殊人群建议
高血压患者应(strong)注意以下事项:
- 每日盐摄入量≤5克
- 优先选择低钠酱油(em)和复合调味料()
- 烹饪方式推荐蒸煮炖(strong)
数据来源:《中国居民膳食指南(2022)》及《国际高血压指南(2023)》
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