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东北菜馆特色菜

分类:起名知识
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东北菜馆特色菜品指南

必点经典菜

东北菜馆的核心体验在于以下菜品:

  • 锅包肉(酸甜酥脆)
  • 地三鲜(土豆茄子青椒)
  • 杀猪菜(酸菜血肠炖白肉)
  • 酱大骨(小鸡炖蘑菇)
  • 铁锅炖大鹅

经典汤品推荐

汤品名称 主要食材 特色
酸菜白肉血肠汤 酸菜、五花肉、血肠 东北传统冬季汤品
小鸡炖蘑菇 榛蘑、土鸡、粉条 林下风味
猪肉炖粉条 五花肉、红薯粉条 酱香浓郁

主食与小吃

  • 锅盔(烙饼夹肉)
  • 粘豆包
  • 地瓜干
  • 老式豆腐脑
  • 烤地瓜

用餐注意事项

1. 酱菜类建议搭配

  • 大酱(黄豆酱)
  • 大盐
  • 老咸菜

2. 汤品建议

  • 酸辣口可加辣椒油
  • 清淡口可加白胡椒粉

3. 饮品推荐

  • 东北大花脸
  • 散装白酒
  • 山野果汁

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