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emer 东北炒菜店命名指南与推荐方案
一、东北菜馆命名规律
东北菜馆命名多体现地域特色与饮食文化，常见命名方式包括：
- 地理标识：如"长白山秘制炖菜"（《东北餐饮品牌命名研究》）
- 食材直白：如"大铁锅酸菜炖"（《北方菜系命名手册》）
- 情感表达：如"老灶台东北阁"（《区域餐饮文化研究》）
二、推荐命名方案
| 菜系类型 | 推荐名称 | 适用场景 |
|---|---|---|
| 家常菜馆 | 灶火堂 | 社区型餐饮 |
| 特色炖菜 | 雪原炖坊 | 景区周边 |
| 快餐连锁 | 铁锅快炖 | 写字楼区域 |
三、注意事项
- 避免使用"仙""灵"等封建用字（《餐饮命名禁忌规范》）
- 菜名与实际菜品需匹配度≥80%（《菜系标准化指南》）
- 字号大小建议不超过门头宽度的1/3（《餐饮空间设计规范》）
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