VSOP干邑白兰地：高端酒类的品质标杆

什么是VSOP干邑白兰地

VSOP（Very Superior Old Pale）是干邑白兰地分级体系中的核心等级，由法国干邑地区依法定标准生产。其核心特征包括：

• 基酒陈放时间≥4年
• 精选干邑地区核心产区葡萄
• 采用传统木桶陈酿工艺

历史发展沿革

VSOP等级的设立始于19世纪末，由干邑行业协会制定。2004年最新修订的ISO标准（ISO 11028:2004）明确：

品质鉴别要点

感官评价标准包含：

• 视觉：琥珀色酒体带金色光泽
• 嗅觉：坚果与香草复合香气
• 味觉：平衡的果酸与木桶风味

饮用场景建议

适用搭配：

• 雪茄品鉴前纯饮
• 高端西餐佐餐
• 商务宴请礼赠

选购注意事项

认证标识应包含：

• OCV认证标识
• 原产地保护标志
• 瓶身防伪编码

存储维护指南

保存条件：

• 恒温（15-18℃）
• 避光环境
• 75%湿度