2023年健康饮食指南

一、膳食结构建议

每日摄入应包含以下四大类食物：

• 谷物薯类（每日200-300克）
• 蔬菜水果（蔬菜300-500克，水果200-350克）
• 蛋白质食物（鱼、禽、蛋、豆类等约120-200克）
• 奶类及大豆（300克或相当量）

二、饮食禁忌

需限制以下食物摄入：

• 加工肉类（每周不超过50克）
• 含糖饮料（每日不超过350毫升）
• 反式脂肪含量高的食品

三、科学烹饪方法

四、特殊人群建议

根据《中国居民膳食指南》建议：

• 老年人：增加钙和维生素D摄入
• 儿童青少年：保证每日600-800克液体摄入
• 孕妇：补充叶酸（每日0.4-0.8毫克）