科学养生饮食指南

一、日常饮食原则

1. 每日摄入均衡营养：碳水化合物（50-65%）、蛋白质（10-15%）、脂肪（20-30%）。

2. 推荐食材：

• 全谷物（如糙米、燕麦）
• 深色蔬菜（菠菜、西兰花）
• 优质蛋白（鱼、豆制品）

二、健康烹饪方法

1. 少油少盐：烹饪油每日不超过25克，食盐不超过5克。

2. 推荐方式：

• 蒸煮（保留营养）
• 凉拌（减少油脂）
• 低温烤制

三、特殊人群建议

四、常见误区

1. 过度依赖保健品：优先选择天然食物，如《中国居民膳食指南》建议每日摄入12种以上食材。

2. 忽视膳食纤维：全谷物和蔬菜可预防便秘，建议每日摄入25-30克。

五、监测与调整

1. 定期体检：关注血压、血糖、血脂等指标。

2. 饮食记录：使用《膳食记录APP》跟踪摄入情况。