一条龙办酒席服务全流程指南

服务流程

专业一条龙服务包含三大阶段：

• 筹备阶段（提前30-60天）
• 场地预订与布置方案确认
• 菜单设计与酒水搭配
• 宾客名单整理与座位安排
• 执行阶段（当天全程服务）
• 迎宾签到与礼金管理
• 宴席流程把控（迎宾-敬酒-致辞-席间互动）
• 摄影摄像与实时直播
• 售后阶段（活动后3个工作日内）
• 电子版活动影像交付
• 纸质版签到表归档
• 客户满意度回访

服务优势对比

注意事项

1. 建议提前确认宾客饮食禁忌（过敏源/宗教要求）
2. 签订合同时需明确退改条款（如遇不可抗力）
3. 重要环节（如新人致辞）需提前彩排

服务团队构成

• 总负责人（1人）：统筹协调全流程
• 宴会主持（1-2人）：控场与流程引导
• 厨师团队（4-6人）：含冷菜制作专岗
• 服务人员（8-10人）：分迎宾/传菜/清洁组
• 摄影团队（2人）：含无人机航拍

常见问题

问：能否提供定制化菜单？

答：可提供3种风格选择（中式传统/融合菜/西式自助）

问：如何保障食品安全？

答：所有供应商均通过ISO22000认证（张三，2022）